Maultaschen – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild

Am Borntal Erfurt

Deutsches Restaurant in Erfurt-Brühlervorstadt, Langer Graben 81

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Dienstag, 13. Oktober 2026, 13:13 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag11:00–14:30 Uhr und 17:00–00:00 Uhr
Mittwoch11:00–14:30 Uhr und 17:00–00:00 Uhr
Donnerstag11:00–14:30 Uhr und 17:00–00:00 Uhr
Freitag11:00–14:30 Uhr und 17:00–00:00 Uhr
Samstag11:00–14:30 Uhr und 17:00–00:00 Uhr
Sonntag11:00–15:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Langer Graben 81
99092 Erfurt

Über Am Borntal

In Erfurt im Stadtteil Brühlervorstadt ist Am Borntal zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Langer Graben 81. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 1,6 km, das Lokal liegt westlich davon.

Geöffnet ist Dienstag bis Samstag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–00:00 Uhr, sonntags 11:00–15:00 Uhr. Am Montag bleibt die Küche kalt. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 57 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Hotel & Restaurant Gartenstadt (260 m), Sportlerklause Borntal (550 m) und Casino (560 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseLanger Graben 81, 99092 Erfurt
StadtteilBrühlervorstadt
BundeslandThüringen
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMontag
Koordinaten50.97809, 11.00609

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gebackener Camembertvegetarisch 8,50–11,50 €

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Königsberger Klopse 17,00–22,00 €

Kalbsfleischklößchen in heller Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Roter Bete

Käsespätzlevegetarisch 14,50–18,50 €

Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Grünkohl mit Pinkel 18,50–24,00 €

Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Himmel un Ääd 14,50–19,00 €

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Am Borntal und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMittwoch, 14–15 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

Bewertungen

Waren Sie schon hier?

Für Am Borntal gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.

Erste Bewertung schreiben

Speisekarte aufs Handy

Code mit der Kamera scannen und die Karte von Am Borntal unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.

Häufige Fragen

Wann hat Am Borntal geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Samstag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–00:00 Uhr, sonntags 11:00–15:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Am Borntal?

Am Borntal hat die Adresse Langer Graben 81, 99092 Erfurt. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

Ist das Ihr Restaurant?

Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.

Eintrag übernehmen